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本サイトは、気ままな主夫の家庭料理を掲載した料理ブログです。
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2024年11月20日
水産物・水産加工品レシピ
金目鯛の兜焼き
魚屋で金目鯛のアラが安く手に入った時はぜひ試してください。 電子レンジのグリル機能を使うと簡単に美味しくできます。 作り方は、1)金目鯛のアラを耐熱ボールに入れて熱湯をかけて汚れを落とします。2)予めグリルを予熱しておき、予熱後20分焼きます。
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